Παρασκευή 17 Ιούλ 2015

Nixon on the beach

nixon-onthebeach-antiparos (12)

Μέχρι τώρα είχαμε πολλούς λόγους για να αγαπάμε την Αντίπαρο, αλλά φέτος το καλοκαίρι προστέθηκε ακόμα ένας: Το αγαπημένο μας Nixon μετακόμισε στο Beach House στην παραλία Απάντημα. Ο χώρος είναι πλήρως εναρμονισμένος με το φυσικό τοπίο και το μενού που έχει ετοιμάσει ο Marko Rossi (ναι, ο μισός μαϊντανός) είναι βγαλμένο από το ελληνικό καλοκαίρι.

nixon-onthebeach-antiparos (2)

nixon-onthebeach-antiparos (13)

 

nixon-onthebeach-antiparos (8)

Αν υπάρχει κάτι που μπορεί να συναγωνιστεί το φαγητό του Nixon, τότε αυτό είναι η θέα στη θάλασσα που απλώνεται μπροστά σου.

nixon-onthebeach-antiparos (11)

Τα καλά νέα είναι ότι δεν χρειάζεται να την αποχωριστείς, αφού μπορείς να παραγγείλεις από την ξαπλώστρα σου, μιας και υπάρχει ένα ξεχωριστό μενού για την παραλία.

nixon-onthebeach-antiparos (3)

Αν αποφασίσεις όμως να πιάσεις τραπέζι, σε περιμένουν θεϊκά πιάτα όπως ταρτάρ σολομού, burger τόνου, αμπελοφάσουλα με φρέσκια ντομάτα, γούνα λιαστή, μύδια αχνιστά με σκόρδο και πατάτες τηγανητές και επιδόρπια όπως cheesecake με εσπεριδοειδή και σουφλέ σοκολάτας με ελαιόλαδο.

nixon-onthebeach-antiparos (6)

nixon-onthebeach-antiparos (1)Αν θέλεις socializing και δροσερά cocktail μείνε στο μπαρ. Αλάνθαστη συνταγή που δεν σε απογοητεύει ποτέ.

nixon-onthebeach-antiparos (4)

Η καλύτερη ώρα για να απολαύσεις το Nixon είναι όταν αρχίζει να πέφτει ο ήλιος. Ηλιοβασίλεμα, ψαγμένη μουσική και ρομάντζο.

nixon-onthebeach-antiparos (5)

 

Info: Nixon on the beach, Παραλία Απάντημα Αντίπαρος, 22840 64000